CAM01286pier

Pierogi z soczewicą i pieczarkami

Zapraszam na pierogi   Potrzebujemy: Na farsz: * 200 g zielonej soczewicy * 2 spore cebule * łyżkę masła * 500 g pieczarek * sól i pieprz do smaku * 2 ząbki czosnku * majeranek * 1,5 szklanki wrzątku Na ciasto: * jajko * 2 łyżki oleju * 300 g…

CAM01251

Przepyszna zupa pieczarkowa – cały czar tkwi w prostocie

Dziś u mnie na obiad była pieczarkowa. Przymierzałam się początkowo do kremu ale potem wpadłam na inny pomysł. Wiadomo, kobieta zmienną jest   Potrzebujemy: * ćwierć kilo pieczarek, obranych i pokrojonych w plasterki * 2 cebule * łyżkę masła * marchewka * pietruszka * seler * por * kilka listków…

CAM01205

Krem z cukinii z grzanką z pieczywa słonecznikowego

A co powiecie na szybkie co nie co? :-)  Sycący i niskokaloryczny krem z cukinii z grzanką z chleba słonecznikowego dziś w roli głównej.   Potrzebujemy: * cukinię * cebulę * łyżkę masła * 2 szklanki wody – ok. pół litra * sól i pieprz do smaku * koperek –…